Ezt a lepényt köretként szaftos ételek mellé, vagy gyors vacsorának ajánlom. Készítettem már virslivel töltve, lángos szerűen tejfölös sajtosan, családom szerint mindenhogy remek.

Hozzávalók:

- 30 dkg liszt

- 3 kiskanál sütőpor

- 2 ek. olaj

- 8 dkg reszelt parmezán

- 2 ek. aprított rozmaring

- 2,5 dl forró víz

- olaj a sütéshez

A hozzávalókat összegyúrjuk és 8 egyenlő részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk őket, majd forró olajban, oldalankét 3-4 perc alatt ropogósra sütjük.

További receptek itt.