Gyorsan elkészíthető, egyben laktató magyaros vacsorának való.
Hozzávalók:
1 kg paprika
50 dkg paradicsom
15 dkg füstölt szalonna
1 szál parasztkolbász (kb 30 dkg)
8-10 dkg rizs
1-2 dl víz
4 fej vöröshagyma
2 evőkanál pirospaprika
Elkészítés:
A zöldségeket alaposan…
Sűrű, krémes és könnyű leves. A nagyon finom brokkoliból készült levest kicsiktől a nagyokig mindenkinek ajánlom!
Hozzávalók:
1 fej brokkoli
2 póréhagyma
2 kisebb burgonya
1 vöröshagyma
1 liter erőleves
20 dkg krémsajt
Elkészítés:
Alaposan megmossuk a zöldségeket,…
A nyári kánikulában a legjobban a hideg édességek esnek. Erre pedig a legmegfelelőbb a házi jégkrém.
Hozzávalók: (4 adag)
1 narancs
3 nektarin
1 ek narancsvirágméz
1 ek rózsavíz
Elkészítés:
A nektarint megpucoljuk és feldaraboljuk, a narancs levét kifacsarjuk. Botmixerrel pépesítjük a…
A paradicsom mindig, az egész évben kihagyhatatlan zöldség, mivel hamarosan szezonja van, egy rettentően krémes levest hoztam, olaszosan elkészítve!
Hozzávalók:
0,5 l sűrű paradicsomlé
1 doboz hámozott paradicsom konzerv
6 db aszalt paradicsom
2 dl tejszín
3 gerezd…
Itt a nyár, a könnyebbnél könnyebb desszertek időszaka. Rengeteg gyümölcs áll a rendelkezésünkre, ezért minden alkalmat meg kell ragadni a finomabbnál finomabb desszertek elkészítésére. Egy isteni finom túróhabot hoztam ma nektek, málnás, hideg, ráadásul sütés nélkül…