Nálunk, karácsonykor az elmaradhatatlan ételek egyike az asztalt szilvával töltött csirkemell. Minden évben újítok rajta egy kicsit, megmarad az alap íz, viszont mindig kicsit más-más ízű lesz. Idén camemberttel készítem, mert a szilvával nagyon jó párosítás, de ami igazán…
Ha egy gyors de kicsit különlegesebb vacsorát szeretnél készíteni, akkor a következő recept Neked szól.Hagyományos recepttől eltérően, most kukoricatésztával készítettem, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják.
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
50 dkg…
A kiadós hétvégi menü után egy kis könnyed, zöldséges rakottas. Csupa egészséges zöldség sok-sok sajttal és tejszínnel.
Hozzávalók:
1,25 kg vegyes zöldség (ebben mindenféle szezonális zöldség benne lehet, például brokkoli, padlizsán, cukkini, paradicsom, répa, gomba,…
Gyorsan elkészíthető vasárnapi asztalra való. Lágyan omlós, vajas és kissé savanykás. Garantáltan imádni fogja mindenki!
Hozzávalók:
1 egész csirke
10 dkg vaj
1 db citrom
rozmaring
só, bors
Elkészítés:
Alaposan tisztítsuk át a csirkét és töröljük teljesen szárazra.…
Tökéletes választás amikor húst is meg zöldséget is rakni akarunk az asztalra. Bőségesen megtöltve a legjobb. Eltérve a magyar hagyományoktól nem paradicsomszósszal, hanem önmagában tálalhatjuk.
Hozzávalók:
8 db nagyobb kaliforniai paprika
50 dkg darált hús
15 dkg sajt
2…