A padlizsán elég erős markáns ízű zöldség, de nagyon finom krémleves készíthető belőle. A tejszín krémesebbé, és lágyabbá teszi. A sütést leszámítva villámgyorsan elkészül, hétköznapokra, tökéletes ebéd vagy vacsora.
Hozzávalók:
1 db padlizsán
1 evőkanál olívaolaj
1 fej vöröshagyma
1 gerezd…
Ugyebár köztudott, hogy a cékla mennyire egészséges így hát együnk belőle annyit, amennyit csak tudunk. Tökéletes sült húsok, mellé köretként. Diétázóknak krumpli helyett ajánlom, finom fűszeres, kevés kalória tartalmú és egyszerű elkészíteni.
Hozzávalók:
50 dkg cékla
1 fej fokhagyma
4…
A Pisztáciás, olasz pesto, kitűnő tésztákhoz, és szószokhoz. Vigyünk a forró nyárba olaszos ízeket és készítsünk isteni ételeket. Itthoni boltokban nem sűrűn futok össze pisztáciás pestóval, de azért ritkán kilehet fogni, és akkor mindig bevásárlok belőle. Ha nem kaptok, ne keseredjetek el,…