Falatom


2019.már.16.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Mexikói, csipős vega bulgur

A mai ebédre egy húsmentes, mexikói bulgur receptet készítek. Köretként is megállja a helyét, de egytálételként is fogyaszthatjuk. Tartalmas és laktató és viszonylag gyorsan el is készül. Hozzávalók:2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 3 db aszalt paradicsom 75 g bulgur…

Tovább

Csicseriborsó pörkölt

A spájz polcain kutakodva találtam egy csicseriborsó konzervet. Hosszas agyalás után, úgy gondoltam, készítek belőle valami igazán laktató finomságot. Abban biztos voltam, hogy nem "férfi" menü, de igazán kíváncsivá tett ez a fajta alapanyag.  Hozzávalók:   20 dkg csicseriborsó,  1 nagy db…

Tovább

Omlós hasaalja, hagymás törtburgonyával

Ma a férfiaknak szeretnék kedvezni ezzel az igazán guszta, laktató, ízletes, pikáns, ropogós étellel. Nincs olyan férfi, aki ne szeretné a jól elkészített húsokat. Uraim, figyelem! Ez a recept Nektek szól! Hozzávalók: 1 db 90-100 dekás hasaalja Páchoz: 4 evőkanál chili…

Tovább

Kolbászos lecsó

Gyorsan elkészíthető, egyben laktató magyaros vacsorának való. Hozzávalók: 1 kg paprika 50 dkg paradicsom 15 dkg füstölt szalonna 1 szál parasztkolbász (kb 30 dkg) 8-10 dkg rizs 1-2 dl víz 4 fej vöröshagyma 2 evőkanál pirospaprika Elkészítés: A zöldségeket alaposan…

Tovább

Pikáns csirkeszárnyak

Finom és ropogós, könnyen elkészíthető ebéd, a pikáns, kissé csípős pác teszi különlegessé. Ajánlom azoknak, akik egy kicsit el akarnak térni a megszokott menütől! Hozzávalók: (12 db csirkeszárnyhoz) 12 db csirkeszárny olaj só bors A páchoz: 6 ek mustár 2 ek méz 2…

Tovább