Falatom


2019.aug.15.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Nyári zsenge leves, a zöldségkertből

Nincs is finomabb a saját kezűleg megtermelt, vegyszermentes zöldségeknél. Ezt a könnyű, lisztmentes nyári levest akár hidegen, langyosan, és melegen is fogyaszthatjuk, és a főtt tojást el is hagyhatjuk. Friss ropogós pirítóssal tálaljuk.   Hozzávalók:   2 szál újhagyma 3 közepes krumpli 1…

Tovább

Kapros, tojásos-cukkinis szendvicskrém

Nyáron sokszor nem kívánjuk a meleg, főtt ételeket, ilyenkor csak sütök egy házi ropogós fehér kenyeret, és készítek hozzá többféle ízű szendvicskrémet. Friss zöldségekkel körítve, isteni könnyű ebéd vagy vacsora lehet belőle. Nálunk, nyáron a cukkinis a sláger. Lisztérzékenyek is a krémet, bátran…

Tovább

Pármai csirkemell, cukkinis mediterrán mártással

Nincs is jobb egy könnyű, nyári mediterrán vacsoránál. Kertben kiülve, egy pohár bor mellett, lazíts, enged el a gondokat, és érezd a mennyei ízeket.   Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 70 dkg csirkemell 20 dkg szárított paradicsom 4 gerezd zúzott fokhagyma 400 ml tejszín 15…

Tovább

Cukkini chipsz

Rágcsálnál, de nem szeretnéd feladni a diétád? Egy zacskó chipszért szinte bármire képes lennél. Én ismerem ezt az érzést. Azt még sem tehetem meg, hogy nem nézem meg a sorozatomat. Azt meg pláne nem, hogy közben plusz kilókat szedjek fel. Így jött az ötlet. A mindent…

Tovább

Zöldséges bulgur

A bulgur az utóbbi időszakban egyre jobban terjedő alapanyag! Egészséges és kiadós gabonaféle. Nyáron zöldségekkel és sajttal bolondítva tökéletes étel, nem mellesleg gyorsan és könnyen elkészíthető, főételként és köretként is fogyasztható. Hozzávalók: 25 dkg…

Tovább