Rágcsálnál, de nem szeretnéd feladni a diétád? Egy zacskó chipszért szinte bármire képes lennél. Én ismerem ezt az érzést. Azt még sem tehetem meg, hogy nem nézem meg a sorozatomat. Azt meg pláne nem, hogy közben plusz kilókat szedjek fel. Így jött az ötlet. A mindent…
A bulgur az utóbbi időszakban egyre jobban terjedő alapanyag! Egészséges és kiadós gabonaféle. Nyáron zöldségekkel és sajttal bolondítva tökéletes étel, nem mellesleg gyorsan és könnyen elkészíthető, főételként és köretként is fogyasztható.
Hozzávalók:
25 dkg…
A nyár elengedhetetlen mozzanata a grillezés és a sütögetés egy hangulatos tábortűz mellett. És ennek elengedhetetlen fogása a nyárs. Egy csirkés, zöldséges nyársnak ott a helye a grillen.
Hozzávalók:
600 g csirkemellfilé
2 db piros kaliforniai paprika
2 db sárga paprika
1…
Továbbra is a szezon zöldsége, egy kis különlegességgel: dióval!
Hozzávalók:
2 db cukkini
40 g dióbél
200 ml habtejszín (cukrozatlan)
4 evőkanál vaj
2 db húsleves kocka
1 csokor újhagyma
1 csokor petrezselyem
4 evőkanál fehérbor (lehetőleg száraz)
1 kiskanál barna…
Rengeteg cukkinit láttam a boltban, ezért vettem is belőle néhányat. Remek vacsora készült belőle. Íme a recept.
Hozzávalók:
- 4 közepes cukkini
- 0,8 dl olivaolaj
- 40 dkg darált hús
- 1 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 5 dkg friss gyömbér
- 1 csokor bazsalikom
- 1…