Falatom


2018.dec.22.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Aszalt szilvával töltött csirkemell, ánizsos erdei gyümölcs mártással

Nálunk, karácsonykor az elmaradhatatlan ételek egyike az asztalt szilvával töltött csirkemell. Minden évben újítok rajta egy kicsit, megmarad az alap íz, viszont mindig kicsit más-más ízű lesz. Idén camemberttel készítem, mert a szilvával nagyon jó párosítás, de ami igazán…

Tovább

Vörösboros gombás bolognai spagetti

Ha egy gyors de kicsit különlegesebb vacsorát szeretnél készíteni, akkor a következő recept Neked szól.Hagyományos recepttől eltérően, most kukoricatésztával készítettem, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 50 dkg…

Tovább

Tepsis zöldség

A kiadós hétvégi menü után egy kis könnyed, zöldséges rakottas. Csupa egészséges zöldség sok-sok sajttal és tejszínnel. Hozzávalók: 1,25 kg vegyes zöldség (ebben mindenféle szezonális zöldség benne lehet, például brokkoli, padlizsán, cukkini, paradicsom, répa, gomba,…

Tovább

Rozmaringos-citromos csirke

Gyorsan elkészíthető vasárnapi asztalra való. Lágyan omlós, vajas és kissé savanykás. Garantáltan imádni fogja mindenki! Hozzávalók: 1 egész csirke 10 dkg vaj 1 db citrom rozmaring só, bors Elkészítés: Alaposan tisztítsuk át a csirkét és töröljük teljesen szárazra.…

Tovább

Töltött paprika a sütőből

Tökéletes választás amikor húst is meg zöldséget is rakni akarunk az asztalra. Bőségesen megtöltve a legjobb. Eltérve a magyar hagyományoktól nem paradicsomszósszal, hanem önmagában tálalhatjuk. Hozzávalók: 8 db nagyobb kaliforniai paprika 50 dkg darált hús 15 dkg sajt 2…

Tovább