Falatom


2019.dec.12.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Kandírozott fahéjas mogyoró

Ugyan ezzel az eljárással, bármilyen olajos magvat kandírozhatunk, ízlésünk szerint.  Kiváló házilag készített Karácsonyi ajándék, celofánba, becsomagolva. Hangolódjunk az ünnepekre együtt.   Hozzávalók:   20 dkg sótlan földimogyoró 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tej 2…

Tovább

Bajor sörös sertés sült, édesburgonyával és paszternákkal

Egy igazi férfias, kiadós őszi vacsora. A Bajor sült is önmagában egy mennyei, ízletes étel, de ezekkel a fűszerekkel tovább fokozva, mindenkit levesz a lábáról. Kiválóan bele illik akár a Karácsonyi menüsorba is, és még másnap hidegen reggelire is tökéletes.   Hozzávalók: Húshoz: 1,5 kg bőrös…

Tovább

Fahéjas körte dzsem

Ha már azt gondoltuk, hogy végeztünk a befőzésekkel, befőttek, lekvárok elrakásával, akkor rosszul hittétek, hisz most kezdődik a körte szezon. Ezt a fahéjas körte dzsemet semmiféleképpen ne hagyjátok ki. Igazi őszi-karácsonyi hangulatú, selymes lágy finomság és az elkészítése sem bonyolult. Tipp:…

Tovább

Hideg sárgabarack krémleves, mandulával

Nyáron, friss gyümölcsből a legfinomabbak a hideg krémlevesek. Ha nem szereted a sárgabarackot, akkor őszi barackkal is elkészíthető, de igazság szerint, bármely más gyümölccsel helyettesítheted, és nyugodtan maradhat ugyan úgy az alap recept.   Hozzávalók: 1 kg sárgabarack 1 citrom 4-5…

Tovább

Gyors, almás fahéjas kókuszgolyók

Ünnepségekre, partikra vagy akár a hétköznapokra egyszerű, sütés nélküli, gyorsan elkészíthető finomság. A gyerekek és a felnőttek többsége szereti a hagyományos kókuszgolyót, így biztosan ezért a felturbózott változatáért is odáig lesznek. Tipp: Fehér csokoládéval…

Tovább