Falatom


2019.júl.29.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Kapros, tojásos-cukkinis szendvicskrém

Nyáron sokszor nem kívánjuk a meleg, főtt ételeket, ilyenkor csak sütök egy házi ropogós fehér kenyeret, és készítek hozzá többféle ízű szendvicskrémet. Friss zöldségekkel körítve, isteni könnyű ebéd vagy vacsora lehet belőle. Nálunk, nyáron a cukkinis a sláger. Lisztérzékenyek is a krémet, bátran…

Tovább

Pármai csirkemell, cukkinis mediterrán mártással

Nincs is jobb egy könnyű, nyári mediterrán vacsoránál. Kertben kiülve, egy pohár bor mellett, lazíts, enged el a gondokat, és érezd a mennyei ízeket.   Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 70 dkg csirkemell 20 dkg szárított paradicsom 4 gerezd zúzott fokhagyma 400 ml tejszín 15…

Tovább

Vega gombagulyás

Ha gulyásra gondolunk, szinte evidens, hogy húst is tartalmaz a levesünk. Viszont most a vegetáriánus olvasóimnak kedveznék, ezzel a nagyon laktató, bőséges, finom recepttel. Bográcsban egyaránt elkészíthető. Tipp: Ha apró szemű csiperkegombát válogatsz össze, még gusztusosabb…

Tovább

Bazsalikomos fetasajttal töltött csirkemell

Jól esik a lelkünknek borúsabb napokon, kicsit vissza idézni a nyáriasabb ízeket. Ez a recept tökéletes választás, ha kicsit vissza szeretnénk pörgetni az időt.Hozzávalók: 2-3 nagyobb db csirkemell filé 30 dkg szeletelt bacon 30 dkg feta sajt só frissen őrölt fehér bors 1…

Tovább

Majonézes almás-sajtos céklasaláta

A harsogó, almás céklasaláta igazi vitaminbomba hűvösebb, szürkébb napokra. Nem csak meseszép színe van, de tele van vitaminnal, rosttal és zsírégető hatású. Immunrendszer erősítő és még a nátha és az influenza elleni is segíthet védekezni. A saláta köretként is megállja…

Tovább