Falatom


2019.nov.25.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Karfiol tábornok módra

A tábornok módra egy igazán különleges karfiolból készült köret, ami liszt, tej és húsmentes. Vegetáriánusok, vegánok nagy kedvence. Nyáron nyársra húzva is elkészíthetjük, sütőben és akár grillezve.   Hozzávalók:   1 fej karfiol 2 evőkanál repceolaj 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál…

Tovább

Krémes paszternák leves, almával

A pasztinák vagy paszternák a petrezselyemmel és a sárgarépával rokon, íze és megjelenése hasonlít a petrezselyeméhez, levele pedig a zelleréhez. Főzhetjük levesbe, de ilyenkor vigyázzunk vele, mert édesebb, mint a petrezselyem és elviheti az étel ízét így pontosan nagyon jól illik az almához is.…

Tovább

Sült zöldségek, kecskesajttal

Ma egy nagyon egészséges ételt készítettem el Nektek, amit fogyaszthatunk köretként, illetve meleg salátaként is. A kecsketejből készült élelmiszerek könnyen emészthetők és kevés allergén anyagot tartalmaznak. Migrén és stressz esetében is igen jótékony hatásúak. A kecsketej kiváló alternatívája a…

Tovább

Vegán Babkrém, főzés nélkül

Gyorsan elkészíthető, főzés nélküli szendvicskrém. Egyszerű, de nagyszerű. Mindenmentes, és egyben egészséges. Kevesen tudják, viszont a segít a fogyásban főként a fehér bab, mivel kevés kalóriát és sok rostot tartalmaz, beindítja az emésztést, így több kilótól is meg tudunk szabadulni segítségével.…

Tovább

Lecsós töltött paprika

Ezt a verzióját a töltött paprikának, nevezhetnénk inkább töltött lecsónak is. Lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják, nincs rántva, illetve minimális cukor kell bele, mivel inkább sós, mint édes. Sütőben, cserépedényben elkészítve igazi fenséges magyaros ízeket varázsolhatunk a vasárnapi…

Tovább