Falatom


2019.sze.21.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Mediterrán töltött gomba

Tökéletes könnyed köret, húsok mellé, és vegetáriánusoknak is nagyon ajánlom, hisz a gombában rengeteg fehérje található. Őszi, hűvösebb napokon, nosztalgiázzunk kicsit ezzel a nyári ízvilágú köret különlegességgel.   Hozzávalók:   12 db gomba  1 üveg szárított paradicsom olajban 3-4 levél…

Tovább

Szójaszószos- parázson sült csirkemell

Ha már te is unod a szokványos grillezett csirke mellett, és fűszer keveréket, akkor ez a recept most nem véletlen keveredett eléd. Légy merész, próbáld ki, hisz a nyár az újdonságokról szól. Varázsold el vendégeidet, és újíts be ezzel a tuti recepttel.   Hozzávalók:   6 csirkemellfilé 1…

Tovább

Paradicsomos grillezett rákfarok, bagettel

Sokféle ehető garnélarákot lehet vásárolni a boltokban, amelyek nagyon finomak és tápanyagokban gazdagok. Tudom, nem olcsó mulatság, de azért érdemes beépítenünk az étrendünkbe, legalább 1-2 hetente. Viszont, a jó oldala hogy gyorsan elkészül, egészséges és pompás falatokat…

Tovább

Grillezett ananászos kacsamell nyársak

Ez a pác, édes is és csípős is, nagyon jól passzol a kacsához. Ha különlegesebb étellel szeretnénk meglepni vacsoravendégeinket, ezek a parti nyársak nagyon ötletesek, és gyorsan el is készülnek.   Hozzávalók: 75 dkg kacsamell 20 dkg ananászlé + ananászdarabok 1 gerezd…

Tovább

A nyár elengedhetetlen fogása: a csirkenyárs

A nyár elengedhetetlen mozzanata a grillezés és a sütögetés egy hangulatos tábortűz mellett. És ennek elengedhetetlen fogása a nyárs. Egy csirkés, zöldséges nyársnak ott a helye a grillen. Hozzávalók: 600 g csirkemellfilé 2 db piros kaliforniai paprika 2 db sárga paprika 1…

Tovább