Falatom


2019.aug.08.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Mennyei Szeder likőr

Készítsünk akár ajándékba, vagy különleges alkalmakra házi likőröket. A szedertől mennyei íze és meseszép színe lesz. Vigyázat, mértékkel a fogyasztásával.   Hozzávalók: 700 g szeder 200 g cukor 2,5 dl száraz sherry 7,5 dl borpárlat.   Elkészítés: A szedret mossuk, meg jó alaposan majd…

Tovább

Mangós-sárgabarack smoothie

A hideg turmixok a legfinomabbak a nyáron. A kedvenc párosításom a mangó és sárgabarack. Édeskés és savanykás is egyben. A sárgabarack káliumtartalma segít a folyadékháztartás és a vérnyomás szabályozásában egyaránt. Tíz dekagramm sárgabarack tartalmazza a napi káliumszükségletünk egytizedét,…

Tovább

Házi joghurtos-gyümölcsös jégkrém

A házi jégkrémnél nincs is finomabb nyári desszert, ebben a hossztantartó hőségben, főképp, ha a gyümölcsöket is saját magatok részére termesztitek meg. Irány a kert, gyümölcsszedésre fel és készülhetnek a finomabbnál finomabb hideg, hűsítő pálcikás édességek. A gyermekek és felnőttek kedvence…

Tovább

Hideg sárgabarack krémleves, mandulával

Nyáron, friss gyümölcsből a legfinomabbak a hideg krémlevesek. Ha nem szereted a sárgabarackot, akkor őszi barackkal is elkészíthető, de igazság szerint, bármely más gyümölccsel helyettesítheted, és nyugodtan maradhat ugyan úgy az alap recept.   Hozzávalók: 1 kg sárgabarack 1 citrom 4-5…

Tovább

Könnyű meggyes bukta

Pihe puha meggyes bukta. Nagyon szeretem, ezt a kelt tészta receptet, mert könnyedén elkészíthető. Ha pedig bejön a hazai friss gyümölcs szezon, bármilyen gyümölccsel elkészíthető, addig is a bespájzolt mamaféle befőttjéből készítem. Hozzávalók:A tésztához: 5 dkg…

Tovább