Falatom


2018.nov.12.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Kéksajtos zellerkrémleves, körtével és pirított dióval

Sokféle zellerkrémleves receptet készítettem már el, de ezt a változatot még nem próbáltam. A zeller igazi őszi-téli jó barát: vízhajtó hatású, nátrium, kalcium, foszfor, vas és magnéziumforrás, jót tesz az emésztésnek és serkenti a vese működését. Mindenféleképpen…

Tovább

Rozmaringos-citromos csirke

Gyorsan elkészíthető vasárnapi asztalra való. Lágyan omlós, vajas és kissé savanykás. Garantáltan imádni fogja mindenki! Hozzávalók: 1 egész csirke 10 dkg vaj 1 db citrom rozmaring só, bors Elkészítés: Alaposan tisztítsuk át a csirkét és töröljük teljesen szárazra.…

Tovább

Töltött paprika a sütőből

Tökéletes választás amikor húst is meg zöldséget is rakni akarunk az asztalra. Bőségesen megtöltve a legjobb. Eltérve a magyar hagyományoktól nem paradicsomszósszal, hanem önmagában tálalhatjuk. Hozzávalók: 8 db nagyobb kaliforniai paprika 50 dkg darált hús 15 dkg sajt 2…

Tovább

Zöldséges bulgur

A bulgur az utóbbi időszakban egyre jobban terjedő alapanyag! Egészséges és kiadós gabonaféle. Nyáron zöldségekkel és sajttal bolondítva tökéletes étel, nem mellesleg gyorsan és könnyen elkészíthető, főételként és köretként is fogyasztható. Hozzávalók: 25 dkg…

Tovább

Tejszínes-gombás penne

Egy igazi klasszikus! Gyorsan, könnyen elkészíthető egy rohanósabb napon is, emellett kellően laktató. A krémes tejszín a gombával és a tésztával megunhatatlan. Hozzávalók: 40 dkg csiperkegomba 2 dl főzőtejszín 50 dkg pennetészta 1 marék szárított erdei gomba beáztatva 1…

Tovább