Falatom


2019.sze.09.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Ropogós sült hekk

A hekk igazából, jó minőségű fehér húsú, kellemes enyhén hal ízű, majdnem teljesen szálkamentes, így gyermekek számára is könnyen fogyasztható. Főzést, sütést követően húsa könnyen leválik a gerincről, nem omlik szét. Megsütve szinte egyöntetűen fehér húsú, kívül roppanós, könnyedén fűszerezhető…

Tovább

Citromos vajban sült tengeri hal,barna rizzsel

Ez a gyors, könnyű és egészséges vacsora igazi életmentő, ha túl sok dolgunk van. Laktató és izgalmas ízvilágú.Szeretem az ilyen rövid időn belül elkészülő ételeket, mert több idő jut a családra.Hozzávalók: 850g tengeri halfilé 2 evőkanál búzaliszt 4 csipet…

Tovább

Lazac steak

A lazacot nehéz jól elkészíteni, de mutatok egy receptet ami garantáltam mindenki kedvence lesz! Gyors, egyszerű és nagyon finom! Hozzávalók: 70 dkg bőrös lazac 3 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 1 citrom só, bors Elkészítés: A lazacot jól mossuk meg és egy papírtörlő…

Tovább

Gárdonyi-pisztráng

Ki ne ismerné Gárdonyi Géza nevét, az Egri csillagok szerzőjét. A híres író nagyon szerette a borokat és a halételeket. Lássuk hogyan készül kedvenc pisztrángja. Hozzávalók: 4 db konyhakész pisztráng (nagyjából 350-400 g-os) 500 ml fehérbor 1 evőkanál liszt 150 ml…

Tovább