Falatom


2019.aug.12.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Mustáros-tejszínes szósz

Ennek a szósznak az ízét, a pikánsságát a dijoni mustár adja meg. A tejszín lággyá varázsolja, és igazán jól passzol majd a mustáros szószunk vörös vadabb ízű húsokhoz. Aki nem szereti a chilit, annak ajánlani tudom helyette a színes borskeveréket, vagy esetleg a rózsaborsot, a lényeg, hogy valódi…

Tovább

Házi joghurtos-gyümölcsös jégkrém

A házi jégkrémnél nincs is finomabb nyári desszert, ebben a hossztantartó hőségben, főképp, ha a gyümölcsöket is saját magatok részére termesztitek meg. Irány a kert, gyümölcsszedésre fel és készülhetnek a finomabbnál finomabb hideg, hűsítő pálcikás édességek. A gyermekek és felnőttek kedvence…

Tovább

Zablisztből, fokhagyma ropogós

Ropogtatásra fel! Ha hétvégén nassolni, lazulni szeretnél kicsit, és sós ízre vágysz, akkor mindenféleképpen készítsd el ezt a zablisztes finomságot. Bármilyen mártogatóst készíthetsz hozzá kedved szerint, és már filmnézés közben ropogtathatunk is. Hozzávalók:25 dkg…

Tovább

Grillezett ananászos kacsamell nyársak

Ez a pác, édes is és csípős is, nagyon jól passzol a kacsához. Ha különlegesebb étellel szeretnénk meglepni vacsoravendégeinket, ezek a parti nyársak nagyon ötletesek, és gyorsan el is készülnek.   Hozzávalók: 75 dkg kacsamell 20 dkg ananászlé + ananászdarabok 1 gerezd…

Tovább

Mindenmentes epermousse

Gluténmentes hozzávalókkal, cukor nélkül készül ez az ínycsiklandozó nyári desszert. Vendégvárónak, ebéd utáni desszertnek, vagy egy grillpartinak a kiegészítője lehet. Ezzel a desszerttel biztos a siker, még azoknál is, akik gluténérzékenyek, vagy cukormentesen…

Tovább