Falatom


2019.nov.23.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Fűszeres banános fordított

Gyorsan, könnyen elkészíthető őszies desszert, ami nem csak nagyon mutatós, hanem mennyei finom is. Tipp: Juharsziruppal meglocsolva még tökéletesebb az íze. Bátran fűszerezzük készítés közben a masszánkat, mivel a banán édessége vesz el az erőteljes ízekből.   Hozzávalók:   175 g joghurt 7+1…

Tovább

Kínai tojáscseppleves, sült wonton tésztával

A kínaiak egyik legkedveltebb levese a tojáscseppleves, amely tökéletes választás őszi-téli nyirkosabb napokra. Sokféle változata van, de ez a recept egy klasszikus, amelyet otthon is könnyen elkészíthetünk.   Hozzávalók: 1 l csirke alaplé 1/2 teáskanál szezám olaj 3/4 teáskanál só 1/8…

Tovább

Kakukkfüves padlizsánkrémleves

A padlizsán elég erős markáns ízű zöldség, de nagyon finom krémleves készíthető belőle. A tejszín krémesebbé, és lágyabbá teszi. A sütést leszámítva villámgyorsan elkészül, hétköznapokra, tökéletes ebéd vagy vacsora.   Hozzávalók: 1 db padlizsán 1 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd…

Tovább

Bébispenótos- tejszínes garnéla

Otthon is készíthetünk néha-néha egy-egy izgalmas fogást a tenger gyümölcseivel. A tengeri herkentyűk, egészségesek, soványak és fehérjében gazdagok. Nagy előnyük, hogy pár perc alatt elkészülnek, és szinte bármilyen körettel találhatóak.   Hozzávalók:  20 nagyobb konyhakész fagyasztott…

Tovább

Nyári zsenge leves, a zöldségkertből

Nincs is finomabb a saját kezűleg megtermelt, vegyszermentes zöldségeknél. Ezt a könnyű, lisztmentes nyári levest akár hidegen, langyosan, és melegen is fogyaszthatjuk, és a főtt tojást el is hagyhatjuk. Friss ropogós pirítóssal tálaljuk.   Hozzávalók:   2 szál újhagyma 3 közepes krumpli 1…

Tovább