Falatom


2019.máj.13.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Bazsalikomos sült paradicsom, mozzarellával és parmezannal

Itt a jó idő, a grill és nyárs szezon. Készítheted időjárástól függően serpenyőben, grillen, sütőben. Fantasztikusan lédús és könnyed mediterrán ízvilág. Gyorsan elkészül, és ráadásul nincs is sok dolgod vele. Hozzávalók: 4 db paradicsom 4-5 levél friss…

Tovább

Fokhagymás-zsályás pirított gomba

Ma egy köret tippel készültem Nektek. Ha unod már a hagyományos rizs, krumpli köreteket, akkor ne habozz, gomba aprításra fel, és már készülhet is a vacsora mellé ez a finom köret különlegesség. Hozzávalók:0,50 kg gomba 1 evőkanál olaj 1/4 csésze vaj 2 gerezd fokhagyma…

Tovább

Rántott hagyma, tárkonyos-kapribogyós mártogatóssal

Rántott hagyma nagyon finom, ha jól elvan készítve. Ritkán készítek, de ha odajutok, mindig elfogy. Ma egy kapribogyós- tárkonyos majonézes mártogatóst készítettem hozzá, feltétlen próbáljátok ki, nagyon jól passzol a savanykás íz a ropogós hagymakarikákhoz. Hozzávalók: 2…

Tovább

Mennyei zöldségtallér (glutén, laktóz mentes)

Glutén és laktóz mentes, sőt vegetáriánus zöldséges finomságot készítettem ma el Nektek. Bármilyen zöldséggel készíthetjük, amit épp megkívánunk. Nagyon jól működik szószos húsok köreteként, de akár magában, salátával is nagyon finom. Hozzávalók: 50 dkg karfiol 15…

Tovább

Mexikói, csipős vega bulgur

A mai ebédre egy húsmentes, mexikói bulgur receptet készítek. Köretként is megállja a helyét, de egytálételként is fogyaszthatjuk. Tartalmas és laktató és viszonylag gyorsan el is készül. Hozzávalók:2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 3 db aszalt paradicsom 75 g bulgur…

Tovább