Falatom


2019.már.11.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Laktató Bakonyi tarhonyaleves

Indítsuk a hetet egy laktató, tartalmas egytálétellel. Ha hétvégén nem jutottál oda, hogy főzz, ez a leves kárpótol mindent. Fontos szerintem, hogy házi tarhonyával készítsük el. Ha hiszitek, hanem, attól is egészen más íze lesz a levesünknek. Tejföllel…

Tovább

Hagyományos Korhelyleves, ahogy Nagyapám készítette

Korhelylevest szilveszterkor szokás készíteni, viszont egy kiadós vasárnapi ebédre is tökéletesen megfelel. Főként, ha egy jól sikerült szombat este után vagyunk. Családi, baráti összejövetelekkor bográcsban ajánlatos elkészíteni. Friss ropogós kenyérrel,…

Tovább

Kolbászos lecsó

Gyorsan elkészíthető, egyben laktató magyaros vacsorának való. Hozzávalók: 1 kg paprika 50 dkg paradicsom 15 dkg füstölt szalonna 1 szál parasztkolbász (kb 30 dkg) 8-10 dkg rizs 1-2 dl víz 4 fej vöröshagyma 2 evőkanál pirospaprika Elkészítés: A zöldségeket alaposan…

Tovább

Rántotta zöldségekkel és kolbásszal

Kitűnő reggeli választás. Sok zöldséget tartalmaz, csípős kolbásszal pikánsabb, és még gyorsan is elkészül. Egy rohanós reggel legjobb reggelije. Hozzávalók: 10 dkg cukkini 10 dkg paprika (legjobb a kápia paprika) 5 dkg újhagyma 5 dkg kapribogyó 5 dkg száraz kolbász…

Tovább