Falatom


2019.sze.23.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Lemon curd, azaz a mennyei angol citromkrém

A lemon curd, egy igazi angol selymes, bársonyos, magával ragadó, savanykás finomság. A citromkrém amerikai palacsintához, illetve, pohárkrémek rétegezéséhez, sütemények krémébe tökéletesen passzol. Aki egyszer megkóstolja és elkészíti, abban biztos vagyok, hogy máskor is elfogja. Bűnözésre…

Tovább

Krémsajtos tojáskrém

Indítsuk a reggelt egy egyszerű, villámgyors sajtkrémes, tojáskrémmel. Frissensült ropogós kenyérrel, zöldségekkel, szalámival igazán tavaszias reggelivel indíthatjuk a napunkat. Hozzávalók: 30 dkg tömlős krémsajt (füstölt vagy sonkás 9 db tojás 1 evőkanál…

Tovább