Falatom


2019.nov.21.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Krémes paszternák leves, almával

A pasztinák vagy paszternák a petrezselyemmel és a sárgarépával rokon, íze és megjelenése hasonlít a petrezselyeméhez, levele pedig a zelleréhez. Főzhetjük levesbe, de ilyenkor vigyázzunk vele, mert édesebb, mint a petrezselyem és elviheti az étel ízét így pontosan nagyon jól illik az almához is.…

Tovább

Gyömbéres répakrémleves, almaszeletekkel

Egy könnyű, krémleves mindig jól esik az embernek. Ráadásul, glutén és húsmentes is, így lisztérzékenyek és a vegetáriánusok egyik kedvenc receptje is lehet.  A tejszín krémessé, a gyömbér különlegessé teszi a levesünket. Aki pedig hiányolja belőle a húst, egy kis…

Tovább

Kéksajtos zellerkrémleves, körtével és pirított dióval

Sokféle zellerkrémleves receptet készítettem már el, de ezt a változatot még nem próbáltam. A zeller igazi őszi-téli jó barát: vízhajtó hatású, nátrium, kalcium, foszfor, vas és magnéziumforrás, jót tesz az emésztésnek és serkenti a vese működését. Mindenféleképpen…

Tovább

Sárgaborsó krémleves

Pikáns ízvilág, csak pár fűszer kell hozzá, és máris egy kis extra levest rakhatunk az asztalra. Nem mellesleg krémes, laktató. Hozzávalók: 30 dkg sárgaborsó 1 vöröshagyma 1 liter víz 2 db húsleves kocka 1 kiskanál ételízesítő 1 evőkanál liszt 1 babérlevél só,…

Tovább

Laktózmentes uborkaleves

Aki minden nap eszik levest annak ajánlom ezt a finom, egészséges nyári levest. Nem elég, hogy az uborkának számos jótékony hatása van, isteni hideg leves készíthető belőle. Hozzávalók: 1 db uborka 1 db laktózmentes tejföl 3-4 evőkanál laktózmentes joghurt só,…

Tovább