Falatom


2019.aug.01.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Fetával töltött pulykamell, paradicsomos padlizsánnal sütve

A padlizsán és a paradicsom nagyon jól passzol egymáshoz, igazi ízkavalkád ez az étel. a Fetasajttól a hús belül szaftos lesz, és krémes töltelékű. Bármilyen hússal elkészíthetjük.   Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg paradicsom 4 szelet feta sajt 1 kisebb padlizsán Kakukkfű Durvára őrölt…

Tovább

Édesanyám bevált mennyei zakuszka receptje

A zakuszkát legtöbb esetben pástétomként fogyasztják, de szószként húsok mellé, raguk és egyéb ételek ízesítőjeként is tökéletesen megállja a helyét. Édesanyám, minden évben elkészíti ezt a finomságot a családnak, amit egész télen előszeretettel fogyasztunk. Akár…

Tovább

Töltött padlizsán

Szezonális zöldség, szinte mindennel variálható! Lehet leves, köret, ma pedig egy főétel receptet mutatok Nektek! Nagyon egyszerűen elkészíthető. Hozzávalók: 50 dkg darált hús 1 nagy padlizsán 30 dkg reszelt sajt 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dl paradicsomlé 2…

Tovább