Falatom


2019.ápr.18.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Ropogós,kenyértésztában sült csülök

Itt a Húsvét Hétfő, a locsolkodás napja. Varázsoljuk el ezzel az Isteni Kenyértésztában sült csülökkel, betérő vendégeinket. Hölgyek, szép napot Nektek és sok locsolót! Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 3 dkg élesztő 3 dl langyos víz 1 teáskanál só A csülökhöz: 2 db…

Tovább

Tonhalas házi túrókrémmel töltött paprikák

Diétás vagy szénhidrátmentes napokra könnyű reggeli vagy uzsonna a túrókrémmel töltött paprika. Köretként sültek mellé, vagy hideg előételként is tálalhatjuk. Válassz minél húsosabb, ropogósabb,lédús paprikákat hozzá. Hozzávalók: 2 nagyobb kápia paprika 25 dkg házi túró 3 csapott evőkanál…

Tovább

Töltött paprika a sütőből

Tökéletes választás amikor húst is meg zöldséget is rakni akarunk az asztalra. Bőségesen megtöltve a legjobb. Eltérve a magyar hagyományoktól nem paradicsomszósszal, hanem önmagában tálalhatjuk. Hozzávalók: 8 db nagyobb kaliforniai paprika 50 dkg darált hús 15 dkg sajt 2…

Tovább

A nyár elengedhetetlen fogása: a csirkenyárs

A nyár elengedhetetlen mozzanata a grillezés és a sütögetés egy hangulatos tábortűz mellett. És ennek elengedhetetlen fogása a nyárs. Egy csirkés, zöldséges nyársnak ott a helye a grillen. Hozzávalók: 600 g csirkemellfilé 2 db piros kaliforniai paprika 2 db sárga paprika 1…

Tovább

Kolbászos lecsó

Gyorsan elkészíthető, egyben laktató magyaros vacsorának való. Hozzávalók: 1 kg paprika 50 dkg paradicsom 15 dkg füstölt szalonna 1 szál parasztkolbász (kb 30 dkg) 8-10 dkg rizs 1-2 dl víz 4 fej vöröshagyma 2 evőkanál pirospaprika Elkészítés: A zöldségeket alaposan…

Tovább