Falatom


2019.okt.12.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Pulykamell tempurabundában

Ha unod már a hagyományos panírozási módot, és picit változtatnál, akkor ezt a receptet feltétlen próbáld ki. Bármilyen hússal elkészítheted, és minden köret passzol hozzá. Ezzel a bundás hússal, nem tudsz mellé lőni, mindenki nagy kedvence. Mivel ropogós bundájú, nagyon illenek hozzá a szószok, és…

Tovább

Pisztáciás-tejszínes pulyka, tésztával

A Pisztáciás, olasz pesto, kitűnő tésztákhoz, és szószokhoz. Vigyünk a forró nyárba olaszos ízeket és készítsünk isteni ételeket. Itthoni boltokban nem sűrűn futok össze pisztáciás pestóval, de azért ritkán kilehet fogni, és akkor mindig bevásárlok belőle. Ha nem kaptok, ne keseredjetek el,…

Tovább

Fetával töltött pulykamell, paradicsomos padlizsánnal sütve

A padlizsán és a paradicsom nagyon jól passzol egymáshoz, igazi ízkavalkád ez az étel. a Fetasajttól a hús belül szaftos lesz, és krémes töltelékű. Bármilyen hússal elkészíthetjük.   Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg paradicsom 4 szelet feta sajt 1 kisebb padlizsán Kakukkfű Durvára őrölt…

Tovább

Egy igazi klasszikus, pulyka Wellington módra

A pulyka Wellington módra, nem a leggyorsabban elkészíthető étel, de fenséges hétköznapi vacsora, vagy hétvégi ebéd lehet belőle. Egy igazi klasszikussal, varázsold el a családod, vagy vendégeid, barátaid. Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé só bors 2 ek olaj 25 dkg gomba 1…

Tovább

Házi ízes pulykamell sonka (liszt-tojás-tejmentes)

Nincs is finomabb, a házi készítésű sonkáknál. Csirkemellből is elkészíthető. Bátran fűszerezz. Napokig eláll. Nagyon guszta, és mutatós reggelire vagy vacsorára hidegen felszeletelve első osztályú, friss ropogós kenyérrel, zöldségekkel. Süss hozzá házi magvas zsemlét és…

Tovább