Falatom


2019.okt.24.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Lecsós töltött paprika

Ezt a verzióját a töltött paprikának, nevezhetnénk inkább töltött lecsónak is. Lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják, nincs rántva, illetve minimális cukor kell bele, mivel inkább sós, mint édes. Sütőben, cserépedényben elkészítve igazi fenséges magyaros ízeket varázsolhatunk a vasárnapi…

Tovább

Paradicsomos mártásban sült, nyári töltött káposzta

Ha hiányozna, egy jó kis kiadós töltött káposzta nyáron is, akkor ezt a receptet próbáld ki, minden féleképpen. Igaz, nem paprikás, hanem paradicsomos mártásban sült, de az élvezet ugyan az. Hétvégére, hidegen kimondottan ajánlom, hűsítő ebédként.   Hozzávalók: 1,5 fej káposzta 1 kg darált…

Tovább

Fitness rizseshús csirkéből

Az év első két hete lepörgött, és ha valaki a fogadalma szerint étkezik, mert alakformálásba kezdett, bizonyára fintorogva néz a csirkemellre és a rizsre. De ennek nem kell így lennie! Itt egy recept az ízekre vágyóknak.   Hozzávalók:  2 fej vöröshagyma olaj 1 db…

Tovább

Gyömbéres mézes csirkemell

Csirkemell egy kicsit másképp. Nem a hagyományos sült hús, hanem egy kis gyömbéres mártással izgalmas, kissé keleties ízeket mutathatunk a családnak. Köretnek a jázminrizs és a párolt zöldség tökéles választás. Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 15 dkg jázminrizs 2 dkg…

Tovább

Kolbászos lecsó

Gyorsan elkészíthető, egyben laktató magyaros vacsorának való. Hozzávalók: 1 kg paprika 50 dkg paradicsom 15 dkg füstölt szalonna 1 szál parasztkolbász (kb 30 dkg) 8-10 dkg rizs 1-2 dl víz 4 fej vöröshagyma 2 evőkanál pirospaprika Elkészítés: A zöldségeket alaposan…

Tovább