Falatom


2019.aug.10.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Quiche Lorraine

Ezt a fogás készíthetjük akár reggelire is, hidegen, illetve ebédre vagy vacsorára melegen is tálalhatjuk. Így is úgy is nagyon finom. A franciák imádják a sós lepényeket, és meg is értem őket. Ropogós tészta, könnyed belső, és sokféleképpen elkészíthető. Fontos, hogy kézzel gyúrjuk mindig át a…

Tovább

Házi ízes pulykamell sonka (liszt-tojás-tejmentes)

Nincs is finomabb, a házi készítésű sonkáknál. Csirkemellből is elkészíthető. Bátran fűszerezz. Napokig eláll. Nagyon guszta, és mutatós reggelire vagy vacsorára hidegen felszeletelve első osztályú, friss ropogós kenyérrel, zöldségekkel. Süss hozzá házi magvas zsemlét és…

Tovább

Krémes carbonara spagetti

Egy igazi klasszikus, megunhatatlan tészta. A tejszíntől krémes, a füstölt szalonnával isteni, a sajttal tökéletes ebédre és vacsorára egyaránt, hiszen pillanatok alatt összedobható. Hozzávalók: 1 csomag spagetti 2 dl főzőtejszín 10 dkg parmezán sajt 1-2 tojás 20-25 dkg…

Tovább

Frittata paradicsommal, szalonnával és spenóttal

Gyors és egyszerű finomság az asztalra. Könnyed tojásos étel, friss koktélparadicsommal és spenóttal, de ízlés szerint lehet bele rakni szalonnát, húst és bármilyen zöldséget. Hozzávalók: 20 dkg bacon 20 dkg vöröshagyma 10 dkg koktélparadicsom 15 dkg spenót 8…

Tovább