Falatom


2019.dec.02.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Bajor sörös sertés sült, édesburgonyával és paszternákkal

Egy igazi férfias, kiadós őszi vacsora. A Bajor sült is önmagában egy mennyei, ízletes étel, de ezekkel a fűszerekkel tovább fokozva, mindenkit levesz a lábáról. Kiválóan bele illik akár a Karácsonyi menüsorba is, és még másnap hidegen reggelire is tökéletes.   Hozzávalók: Húshoz: 1,5 kg bőrös…

Tovább

Tejmentes Datolyás-dió turmix

Imádom ezt az időjárást. Nemsokára beköszönt az ősz. Hangolódjunk ezzel az őszies ízekkel telt turmixszal, a hűvösebb időkre. Ha nincs időd tízóraizni, uzsonnázni, csak idd meg ezt a finomságot, és biztosan energiával telt lesz a napod további része.   Hozzávalók: 1 sárgarépa 4 szem dió 2 dl…

Tovább

Gluténmentes, tejszínes-rebarbara leves

Nos, a rebarbara az egyik kedvenc fanyar ízű növényem. Ugyan zöldség, de még is gyümölcsként bánunk vele. A rebarbarának nem a termését, nem is a levelét, hanem a szárát fogyasztjuk. Zsenge állapotban nyersen is ehető, de számtalan felhasználási módja létezik. Csinálhatunk belőle szörpöt, kompótot,…

Tovább

Hideg sárgabarack krémleves, mandulával

Nyáron, friss gyümölcsből a legfinomabbak a hideg krémlevesek. Ha nem szereted a sárgabarackot, akkor őszi barackkal is elkészíthető, de igazság szerint, bármely más gyümölccsel helyettesítheted, és nyugodtan maradhat ugyan úgy az alap recept.   Hozzávalók: 1 kg sárgabarack 1 citrom 4-5…

Tovább

Legfinomabb házi forralt bor recept

A forralt bor tökéletes választás hideg téli napokra, ha vendégeket vársz, esetleg egy fárasztó nap után lazítani szeretnél, vagy éppen jól átfagytál az ajándékok utáni hajszában. Remek hangulat javító. Parancsoljunk állj-t a rohanó hétköznapoknak, lazítsunk kicsit!…

Tovább