Falatom


2019.már.04.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Sonkás-gombás-ricottás palacsintatekercs

A ricotta az olasz konyha egyik kedvelt alapanyaga. A sajtok melléktermékeként létrejött, gazdag múlttal rendelkező ricottát sós és édes ételek készítésekor egyaránt felhasználhatjuk. Én ma ezt a sós, töltött palacsinta tésztát bolondítom meg vele. Ha vegetáriánus vagy,…

Tovább

Répa-póré krémleves pirított mogyoróval

Egyszerű, de különleges, ez a mai leves mottóm. Egyszerű hozzávalókból, fejedelmi fogás készíthetünk. A pirított mogyoró, hogy mennyire finom, azt mindig is tudtuk, és a levesünkkel is csodákat tesz. Próbáljátok ki.   Hozzávalók: 1 szál póré 35 dkg sárgarépa 40 dkg…

Tovább

Fitness rizseshús csirkéből

Az év első két hete lepörgött, és ha valaki a fogadalma szerint étkezik, mert alakformálásba kezdett, bizonyára fintorogva néz a csirkemellre és a rizsre. De ennek nem kell így lennie! Itt egy recept az ízekre vágyóknak.   Hozzávalók:  2 fej vöröshagyma olaj 1 db…

Tovább

Vegán kókuszos smoothie

Örök hitetlen voltam... Igen, azért csak voltam, mert ez a pohár smoothie valóban meggyőzött arról, amiről az összes eddigi sajnos nem. Én nem hittem el, hogy jól lehet lakni egy pohár turmixal. Nem hittem el, hogy nem leszek éhes kb.12 perc után. De sikerült. Reggel 8 órától…

Tovább

Vörösboros kacsamell, sült hagymával

Egy igazán laktató és ízletes vacsorának nézel elébe, ha ezt a receptet elkészíted. A kacsa szaftos, a krumplipüré krémes, és a vörösboros mártás igazán ínycsiklandozó. Lepd meg páradat egy romantikus vacsorával. Hozzávalók: 2 kacsamellfilé 1 fej vöröshagyma 1…

Tovább