Falatom


2019.jan.19.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Citromos pasztinák krémleves karamellás popcorn golyókkal

Tegyük gyorsan tisztába a dolgokat. Akinek a pasztinák név nem mond semmit, az se ijedjen meg, ugyanis ezt az általános zöldségfélét magyar földön is, tájegységenként más-más névvel illetik.  Hétköznapi nevén fehér répa, vagy paszternák.  Most ebből a zöldségféléből…

Tovább

A különleges Marinált retek

A retek nagyon jó étvágynövelő, önmagában fogyasztva is nagyon kellemes, de egy kis sóval meghintve, vajjal megkent kenyéren kínálva az igazi. A retek igen sokrétűen felhasználható, hiszen a gumón kívül a reteklevelet és a retek csíráját is érdemes felhasználni. A friss…

Tovább

Majonézes almás-sajtos céklasaláta

A harsogó, almás céklasaláta igazi vitaminbomba hűvösebb, szürkébb napokra. Nem csak meseszép színe van, de tele van vitaminnal, rosttal és zsírégető hatású. Immunrendszer erősítő és még a nátha és az influenza elleni is segíthet védekezni. A saláta köretként is megállja…

Tovább

Sárgaborsó krémleves

Pikáns ízvilág, csak pár fűszer kell hozzá, és máris egy kis extra levest rakhatunk az asztalra. Nem mellesleg krémes, laktató. Hozzávalók: 30 dkg sárgaborsó 1 vöröshagyma 1 liter víz 2 db húsleves kocka 1 kiskanál ételízesítő 1 evőkanál liszt 1 babérlevél só,…

Tovább

Tepsis zöldség

A kiadós hétvégi menü után egy kis könnyed, zöldséges rakottas. Csupa egészséges zöldség sok-sok sajttal és tejszínnel. Hozzávalók: 1,25 kg vegyes zöldség (ebben mindenféle szezonális zöldség benne lehet, például brokkoli, padlizsán, cukkini, paradicsom, répa, gomba,…

Tovább