Nagyon szeretem a madártejet és ez az egzotikus változat is finom lett. Aki az ananászt szereti, bátran próbálja ki.
Hozzávalók:
- 30 dkg ananász
- 4 dl tej
- 2 ek. kukoricakeményítő
- 2 tojássárgája
- 2 ek. cukor
A habhoz:
- 6 tojásfehérje
- 2 ek cukor
- fél kiskanál…