Spenótos borsóleves
Ez egy duplán zöld és duplán egészséges leves. Krémes, tejszínes finomság.
Hozzávalók:
- 2 ek. olaj
- 2 szár zeller
- 1 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 7,5 dl húsleves alap
- 15 dkg zöldborsó
- 15 dkg spenót
- 15 dkg vízitorma
- 1,5 dl tejszín
- só, bors
Az olajon…