Töltött cukkini
Rengeteg cukkinit láttam a boltban, ezért vettem is belőle néhányat. Remek vacsora készült belőle. Íme a recept.
Hozzávalók:
- 4 közepes cukkini
- 0,8 dl olivaolaj
- 40 dkg darált hús
- 1 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 5 dkg friss gyömbér
- 1 csokor bazsalikom
- 1…