Metélőhagymás zöldséges tortellini leves
Gyors zöldségleves a hétköznapokra! Nagyon finom, és mutatós. Egy tipp, tálaláskor szórd meg a levesed reszelt sajttal is. Mindenki oda lesz érte.
Hozzávalók:
2 dkg vaj
4 zsenge sárgarépa 2 fehérrépa
2 zsenge karalábé
2-3 evőkanál olaj
2 l húsleves
Só, bors ízlés…