Krémes karfiolleves
Ezt a zöldségek sokféle formában szeretem. Rántva, rakottan, párolva. Most levest készítettem belőle, de nem a megszokott paprikás változatot. Finom lett így is.
Hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol
- 1 vöröshagyma
- 1-2 fokhagyma
- 1 sárgarépa
- olaj
- só, bors
- kapor -…