Szezonális zöldség, szinte mindennel variálható! Lehet leves, köret, ma pedig egy főétel receptet mutatok Nektek! Nagyon egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 nagy padlizsán
30 dkg reszelt sajt
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 dl paradicsomlé
2…
Ki ne ismerné Gárdonyi Géza nevét, az Egri csillagok szerzőjét. A híres író nagyon szerette a borokat és a halételeket. Lássuk hogyan készül kedvenc pisztrángja.
Hozzávalók:
4 db konyhakész pisztráng (nagyjából 350-400 g-os)
500 ml fehérbor
1 evőkanál liszt
150 ml…
Csirkemell egy kicsit másképp. Nem a hagyományos sült hús, hanem egy kis gyömbéres mártással izgalmas, kissé keleties ízeket mutathatunk a családnak. Köretnek a jázminrizs és a párolt zöldség tökéles választás.
Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
15 dkg jázminrizs
2 dkg…
Egy igazi klasszikus, megunhatatlan tészta. A tejszíntől krémes, a füstölt szalonnával isteni, a sajttal tökéletes ebédre és vacsorára egyaránt, hiszen pillanatok alatt összedobható.
Hozzávalók:
1 csomag spagetti
2 dl főzőtejszín
10 dkg parmezán sajt
1-2 tojás
20-25 dkg…
Még mindig a szezon ínycsiklandozó zöldsége, a spárga van a főszerepben. A szemfülesebbek még zsenge, zöld spárgát találhatnak a boltok polcain, de aki teheti az a piacon szerezze be. Egy nagyon gyors és finom spárgás spagetti gombával kiváló választás egy programokkal teli…