Egy gyors és klasszikus gombaleves megbolondítva egy kis citrommal. A gomba ínycsiklandozó íze keveredve a savanyú citrommal egy kissé különleges ízvilágot biztosít a megszokott ételek mellé.
Hozzávalók:
1 liter csirkehúsleves-alaplé
75 g rizs
2 ek vaj
1 csokor újhagyma
2 db…
Olcsó és hihetetlenül finom krémleves. Mivel a fő íz a parmezán, ezért ízlés szerint tálalhatjuk csilipehellyel, pirított szalonnával, parmezán ropogóssal.
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 8 dkg vaj
- 1 liter tej
- 25 dkg kukoricadara
- só, bors
- 1 dl tejszín
- 10 dkg…
Ennek a levesnek az elkészítése nem bonyolult feladat, mégis látványos, finom fogást kapunk. A vörös cheddar sajt pedig hihetetlenül jól harmonizál a karfiollal.
Hozzávalók:
1 nagyobb fej karfiol
1 fej vörös hagyma
20 dkg vörös cheddar
1 kis pohár 12%-os tejföl
só,…