A hagymaleves az egyik kedvencem. Nem tudtam elképzelni, hogy mással is készíthetném, főleg nem gombával. De pozitív csalódás ért, finom, gazdag levest kaptam. Pirítóssal tálalva igazán laktató.
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 20 dkg csiperke
- 4 lila hagyma
- 1 liter marhahús…
A férfiak többsége jobban szereti a sós süteményeket, mint a habos, krémes édességeket. Ezzel nekik szeretnék most kedvezni. Finom ropogós sós keksz filmnézéshez vagy buliba, ital mellé.
Hozzávalók:
- 5 dkg liszt
- 15 dkg zabpehely
- 2 kiskanál őrölt fekete bors vagy színes…
Fiam és én nagyon szeretjük a rudit. Bármennyi jöhetne belőle. Ezt a sütit azért készítettem, mert imádjuk a túrós finomságokat. Nagyon finom lett.
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 4 tojás
- 20 dkg cukor
- csipet só
- vaníliás cukor
- 25 dkg túró
- 1,25 dl tej
- 1 cs.…
Ezt a lepényt köretként szaftos ételek mellé, vagy gyors vacsorának ajánlom. Készítettem már virslivel töltve, lángos szerűen tejfölös sajtosan, családom szerint mindenhogy remek.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 3 kiskanál sütőpor
- 2 ek. olaj
- 8 dkg reszelt parmezán
- 2…
Nagyon szeretem az ázsiai konyhát, kedvelem, ha egy ételben egyszerre több íz keveredik, legyen az édes, csípős, savanyú. Ez a tészta is egyik nagy kedvencem a sok zöldséggel, husival és fűszerekkel.
Hozzávalók:
- 20 dkg kínai tojásos tészta
- fél dl olaj
- 10 dkg…