Falatom


2019.már.16.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Mexikói, csipős vega bulgur

A mai ebédre egy húsmentes, mexikói bulgur receptet készítek. Köretként is megállja a helyét, de egytálételként is fogyaszthatjuk. Tartalmas és laktató és viszonylag gyorsan el is készül. Hozzávalók:2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 3 db aszalt paradicsom 75 g bulgur…

Tovább

Zöldséges bulgur

A bulgur az utóbbi időszakban egyre jobban terjedő alapanyag! Egészséges és kiadós gabonaféle. Nyáron zöldségekkel és sajttal bolondítva tökéletes étel, nem mellesleg gyorsan és könnyen elkészíthető, főételként és köretként is fogyasztható. Hozzávalók: 25 dkg…

Tovább

Csípős zöldséges bulgur

Mi lehet jobb egy vitaminokkal teli zöldség salátában? Az, ha kiegészítjük egy kis chilivel ízesített bulgurral. Mennyei köretnek és vega főételnek egyaránt. Kedvünkre variálhatjuk a zöldségeket ízlésünknek és évszaknak megfelelően.  Hozzávalók: 1 db kaliforniai paprika 1 paradicsom 1 nagy…

Tovább