A barack teli van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, érdemes minél többet fogyasztani belőle ilyenkor, amíg még frissek és zamatosak. Isteni leves készíthető belőle a forró napokra, hidegen behűtve a legfinomabb!
Hozzávalók:
1 kg őszibarack
1 kg nektarin
2 csomag vaníliás…
A nyári kánikulában a legjobban a hideg édességek esnek. Erre pedig a legmegfelelőbb a házi jégkrém.
Hozzávalók: (4 adag)
1 narancs
3 nektarin
1 ek narancsvirágméz
1 ek rózsavíz
Elkészítés:
A nektarint megpucoljuk és feldaraboljuk, a narancs levét kifacsarjuk. Botmixerrel pépesítjük a…
Egy igazán könnyű és finom leves klasszikusan elkészítve. A szezon legfinomabb gyümölcséből gyorsan egy igazán jóízű krémleves készíthető, lehűtve, tejszínhabbal a tetején tökéletes választás egy forró nyári napon.
Hozzávalók:
70dkg eper
1,5 ek méz
1,5…
Ez a currys, datolyás pita nem minden napi étel. Édes, savanyú, fűszeres. Aki szereti a meglepőt, nem fog csalódni.
Hozzávalók:
- 6 dkg dió
- 2 ek. étolaj
- 1 alma
- 6 dkg datolya
- 1 dl majonéz
- 2 ek. friss vagy szárított petrezselyem apróra vágva
- 2 ek. citromlé
- 1…