Falatom


2019.dec.02.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Bajor sörös sertés sült, édesburgonyával és paszternákkal

Egy igazi férfias, kiadós őszi vacsora. A Bajor sült is önmagában egy mennyei, ízletes étel, de ezekkel a fűszerekkel tovább fokozva, mindenkit levesz a lábáról. Kiválóan bele illik akár a Karácsonyi menüsorba is, és még másnap hidegen reggelire is tökéletes.   Hozzávalók: Húshoz: 1,5 kg bőrös…

Tovább

Nagymamám kukoricaprósza receptje

A kukorica prósza készítése pofonegyszerű, és kevés munkát igényel.  A prósza olyan, mint egy igazán jó piskóta: könnyű és lágy. Az igazi prószát házi tejből készült aludttejjel készítik, de az az igazság, hogy ez sima bolti kefirrel is mennyei. A nagymama házi…

Tovább

Mousse au chocolat, avagy buborékos francia csokoládékrém

Kihagyhatatlan hétvégi csokoládés finomság. Csoki imádók feltétlen készítsék el, de vigyázat, függőséget okozhat. Készíthetjük kelyhekbe, poharakba, tálkákba is. Tej és fehér csokoládéval is mennyei. Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé  3 tojás 2 evőkanál forró…

Tovább