Vannak olyan ízek, amely karakteresek, azonban mégis remekül megférnek egy tányéron. Ez a recept egyszerűen elkészíthető mégis hihetetlenül finom. Megéri elkészíteni és megkóstolni.

Hozzávalók:

1 csomag spagetti tészta

15 dkg sonka ( mi pármait használtunk a receptben, de ízlés szerint választhatunk másfélét is)

2 dl tejszín

1 marék darált dió

Elkészítés:

A spagetti tésztát sós, olajos vízben megfőzzük. Egy wokban megpirítjuk a csíkokra vágott sonkát. Rászűrjük a spagetti tésztát és ennek a tetejére öntjük a tejszínt. Miután összeforraltuk, sót és borsot adunk hozzá.

Végezetül sajt helyett darált dióval szórjuk meg.

További receptek itt.

Borongós, szürke időben, rosszkedvűség esetén meleg szívvel ajánljuk az alábbi egy bögrés finomságot! 3 lépésben elkészíthető, azonnal fogyasztható.

Hozzávalók:

• 2 dl kókusztej
• 2 evőkanál magas kakaótartalmú kakaópor
• 2 kocka minőségi étcsokoládé (nem cukros, min. 70%-os)
• cukor ízlés szerint (el is hagyhatjuk, vagy lecserélhetjük édesítőszerre)

Elkészítés:

Egy lábasban felforraljuk a kókusztejet, majd hozzáadjuk a kakaóport és végül a 2 kocka étcsokoládét. Ízesíthetjük cukorral, édesítőszerrel. A recept hozzávalói egy bögre forrócsokihoz elegendőek.

További recepteket itt olvashatsz.

Ehhez a recepthez nincs szükség rengeteg hozzávalóra. Csoki, méz, tökmag és már készen is van egy finom és egészséges nassolnivaló. Íme a recept.

Hozzávalók:

- hántolt tökmag

- 2 tábla jó minőségű étcsokoládé

- 4-5 evőkanál méz

Elkészítés:

A tökmagot beletesszük egy serpenyőbe és ráöntjük a mézet. Kicsit hagyjuk, hogy átjárja a tökmagot az édes íz. Kivajazott tányérra kupacokat teszünk és kihűtjük őket. 

A csokoládét kockákra tördeljük és gőz felett megolvasztjuk. Még forrón a mézes tökmagra csorgatjuk. Hűtőbe tesszük és úgy tartjuk egészen addig, amíg megdermed teljesen a csokiréteg.

 További receptek itt.

Nem csak nyáron lehet ezt az igazán finom egytálételt elkészíteni, a hidegben is jólesik ez a friss, könnyű étel. Lehet paprikába is tölteni a darált husit, én most a paprika mentes változatot írom le.

Hozzávalók:

- 500 gramm darált hús

- 1 csésze - 1,5 dl - rizs

- 1 tojás

- 1 fej vöröshagyma

- 2-3 gerezd fokhagyma

- só, bors, cukor

- fél liter paradicsomlé + 2-3 dl víz

- 2 kis konzerv sűrített paradicsom

Elkészítés:

A hagymákat apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát. Amikor már jól összeesett, hozzáadjuk a fokhagymát és rövid ideig együtt pirítjuk.

Amíg a hagyma hűl, a darált húst egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a rizst és a tojást. Teszünk bele őrölt borsot, sót ízlés szerint (kb. 1- 1,5 teáskanál sót). Hozzáadjuk a hagymákat az olajjal, amiben pároltuk. Kézzel jól összegyúrjuk, majd golyókat formázunk.

A paradicsomlevet és a sűrítményt vízzel felöntjük és ízlés szerint sóval, cukorral ízesítjük. Amikor felforrt beletesszük a húsgolyókat. Forrástól számítva kb. fél óra alatt megfől, ami függ a golyók méretétől is.

További recepteket itt találsz.

Nekem nagyon bevált ez a recept, mivel nem kell hűtőben állni hagyni a kikevert masszát. Csupán főzni kell egy sűrű tejbegrízt, pirítani egy kis zsemlemorzsát és szinte kész is van. Íme a recept.

Hozzávalók:

- fél liter tej

- 4-5 ek búzadara

- 2-3 ek cukor

- 25 dkg túró

- ízlés szerint vaníliás cukor és reszelt citrom héj

- pirított zsemlemorzsa, amibe tehetünk egy kis fahéjat, hogy még finomabb legyen

- tetejére vaníliás cukros tejföl

Elkészítés:

A tejből, a darából és a cukorból főzzünk egy sűrűbb tejbegrízt. Ebbe tehetünk ízlés szerint reszelt citromhéjat és vaníliás cukrot. Amikor teljesen kihűlt keverjük hozzá a túrót. Formázzunk gombócokat, majd forgassuk meg a pirított zsemlemorzsában.

Tálaláskor tegyünk a tetejére vaníliacukros tejfölt.

További recepteket itt olvashatsz.