Imádom a karamellát. Szerintem szinte mindenhez illik, és mindent finomabbá tesz. Ehhez az egyszerű süteményhez is tökéletesen passzol, kiegészítik egymást.
Hozzávalók:
- 20 dkg datolya
- 1 dl forró víz
- 10 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 2 tojás
- 18 dkg liszt
- 1 1/2 kiskanál…
Szerintem nem sok ember van, aki nem szereti a csokit. Na jó, a férfiak sokszor hangoztatják, hogy elvannak édesség nélkül, aztán kiderül, hogy az ebéd, vagy vacsora után sokszor esznek egy kis kocka csokoládét. Szóval ezek szerint ők is édesszájúak:)
Gluténmentes, eritrittel…
Aki szereti az earl grey teát, annak nagyon fog ízleni ez a sütemény. A citromos krémmel együtt egy nagyon üde, könnyű édesség lesz a végeredmény. (csésze = 2,5 dl)
Hozzávalók (12 muffin):
- 113 gramm puha vaj
- 200 gramm cukor
- 2 tojás
- 195 gramm liszt
- 2 és 1/4 tk.…
Már nagyon régóta vágytam egy mini kuglóf formára, amit a napokban sikerült beszereznem. Szilikonos változatot vettem és nem bántam meg. Könnyű elmosni, nincs szükség vajazásra és nem ragad bele a sütemény. Az alábbi recepttel teszteltem a formát, mely egy cukormentes, ha…
Sokszor készítettem már brulée-t, de eddig csak a vaníliás változatot. Örülök, hogy más ízt is kipróbáltam, sőt egyszerre kettőt is. Nagyon jól illik egymáshoz a karamell és kávé, pláne, hogy külön-külön mindkettőt nagyon szeretem.
Hozzávalók:
- 5 dl tejszín
- 3 ek.…