Az egyik kedvenc turmixom a narancs-répa kombó. Nagyon egészséges, nálunk az egész család ezt issza a télen. Immunerősítő hatású, véd a megfázásos megbetegedések ellen és teli van vitaminnal. Ráadásul a gyömbér, féken tartja a cukorbetegséget, megnyugtatja a felkavarodott…
A ricotta az olasz konyha egyik kedvelt alapanyaga. A sajtok melléktermékeként létrejött, gazdag múlttal rendelkező ricottát sós és édes ételek készítésekor egyaránt felhasználhatjuk. Én ma ezt a sós, töltött palacsinta tésztát bolondítom meg vele. Ha vegetáriánus vagy,…
Gyors zöldségleves a hétköznapokra! Nagyon finom, és mutatós. Egy tipp, tálaláskor szórd meg a levesed reszelt sajttal is. Mindenki oda lesz érte.
Hozzávalók:
2 dkg vaj
4 zsenge sárgarépa 2 fehérrépa
2 zsenge karalábé
2-3 evőkanál olaj
2 l húsleves
Só, bors ízlés…
Egyszerű, de különleges, ez a mai leves mottóm. Egyszerű hozzávalókból, fejedelmi fogás készíthetünk. A pirított mogyoró, hogy mennyire finom, azt mindig is tudtuk, és a levesünkkel is csodákat tesz. Próbáljátok ki.
Hozzávalók:
1 szál póré
35 dkg sárgarépa
40 dkg…
Ha váratlan vendégek állítanak be, vagy kevés időd van össze dobni egy finomságot, akkor ezt a receptet Neked ajánlom. Egyszerű, 10 perc alatt elkészíthető finomság, csupa csokis, és még mutatós is.
Hozzávalók:
20 dkg cukor 15 dkg liszt 6 dkg kakaópor 6 dkg vaj 2 egész tojás…