Falatom


2019.okt.24.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Lecsós töltött paprika

Ezt a verzióját a töltött paprikának, nevezhetnénk inkább töltött lecsónak is. Lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják, nincs rántva, illetve minimális cukor kell bele, mivel inkább sós, mint édes. Sütőben, cserépedényben elkészítve igazi fenséges magyaros ízeket varázsolhatunk a vasárnapi…

Tovább

Kínai tojáscseppleves, sült wonton tésztával

A kínaiak egyik legkedveltebb levese a tojáscseppleves, amely tökéletes választás őszi-téli nyirkosabb napokra. Sokféle változata van, de ez a recept egy klasszikus, amelyet otthon is könnyen elkészíthetünk.   Hozzávalók: 1 l csirke alaplé 1/2 teáskanál szezám olaj 3/4 teáskanál só 1/8…

Tovább

Bazsalikomos Thai csirkeleves

Ez a fantasztikus leves, harmonikus, egzotikus lágy és bársonyos. Gyorsan és könnyen elkészíthető, még akár sütőben is, lassú tűzön. Fontos, hogy friss bazsalikomot használjunk, mert az hozza ki igazán a meglévő ízeket. Laktóz és glutén érzékenyek is bátran fogyaszthatják.   Hozzávalók:  1…

Tovább

Házi parmezános zöldség chips

Nincs is finomabb a tartósítószer és ízfokozóktól mentes, házi, friss, ropogós chipsnél. A gyerekek nagy kedvence. Könnyen, gyorsan kisül, és egészséges alapanyagokból készül. Mennyiségileg is több jön ki belőle, mint ha egy zacskó chipset vásárolnánk, és pénztárca kímélőbb is ráadásul. Készítsetek…

Tovább

Bébispenótos- tejszínes garnéla

Otthon is készíthetünk néha-néha egy-egy izgalmas fogást a tenger gyümölcseivel. A tengeri herkentyűk, egészségesek, soványak és fehérjében gazdagok. Nagy előnyük, hogy pár perc alatt elkészülnek, és szinte bármilyen körettel találhatóak.   Hozzávalók:  20 nagyobb konyhakész fagyasztott…

Tovább