Falatom


2019.aug.26.
Írta: Falatom Szólj hozzá!

Gluténmentes, tejszínes-rebarbara leves

Nos, a rebarbara az egyik kedvenc fanyar ízű növényem. Ugyan zöldség, de még is gyümölcsként bánunk vele. A rebarbarának nem a termését, nem is a levelét, hanem a szárát fogyasztjuk. Zsenge állapotban nyersen is ehető, de számtalan felhasználási módja létezik. Csinálhatunk belőle szörpöt, kompótot,…

Tovább

Fetával töltött pulykamell, paradicsomos padlizsánnal sütve

A padlizsán és a paradicsom nagyon jól passzol egymáshoz, igazi ízkavalkád ez az étel. a Fetasajttól a hús belül szaftos lesz, és krémes töltelékű. Bármilyen hússal elkészíthetjük.   Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg paradicsom 4 szelet feta sajt 1 kisebb padlizsán Kakukkfű Durvára őrölt…

Tovább

Paradicsomos mártásban sült, nyári töltött káposzta

Ha hiányozna, egy jó kis kiadós töltött káposzta nyáron is, akkor ezt a receptet próbáld ki, minden féleképpen. Igaz, nem paprikás, hanem paradicsomos mártásban sült, de az élvezet ugyan az. Hétvégére, hidegen kimondottan ajánlom, hűsítő ebédként.   Hozzávalók: 1,5 fej káposzta 1 kg darált…

Tovább

Mámoros édesburgonya

Imádom az édesburgonyát, bárhogyan is legyen elkészítve, a Top 3 kedvenc ételeim között benne van. Ezt a receptet igazi ínyenceknek ajánlom, mert ebben az ételben megannyi íz szerepel. Ne ijedj meg tőle, ha azt gondolod túl sok a hozzávaló, itt minden íz harmonizál egymással. Mámoros percekre…

Tovább

Szójaszószos- parázson sült csirkemell

Ha már te is unod a szokványos grillezett csirke mellett, és fűszer keveréket, akkor ez a recept most nem véletlen keveredett eléd. Légy merész, próbáld ki, hisz a nyár az újdonságokról szól. Varázsold el vendégeidet, és újíts be ezzel a tuti recepttel.   Hozzávalók:   6 csirkemellfilé 1…

Tovább