Nos, a rebarbara az egyik kedvenc fanyar ízű növényem. Ugyan zöldség, de még is gyümölcsként bánunk vele. A rebarbarának nem a termését, nem is a levelét, hanem a szárát fogyasztjuk. Zsenge állapotban nyersen is ehető, de számtalan felhasználási módja létezik. Csinálhatunk belőle szörpöt, kompótot,…
A padlizsán és a paradicsom nagyon jól passzol egymáshoz, igazi ízkavalkád ez az étel. a Fetasajttól a hús belül szaftos lesz, és krémes töltelékű. Bármilyen hússal elkészíthetjük.
Hozzávalók: 1 kg pulykamell
40 dkg paradicsom
4 szelet feta sajt
1 kisebb padlizsán
Kakukkfű
Durvára őrölt…
Ha hiányozna, egy jó kis kiadós töltött káposzta nyáron is, akkor ezt a receptet próbáld ki, minden féleképpen. Igaz, nem paprikás, hanem paradicsomos mártásban sült, de az élvezet ugyan az. Hétvégére, hidegen kimondottan ajánlom, hűsítő ebédként.
Hozzávalók:
1,5 fej káposzta
1 kg darált…
Imádom az édesburgonyát, bárhogyan is legyen elkészítve, a Top 3 kedvenc ételeim között benne van. Ezt a receptet igazi ínyenceknek ajánlom, mert ebben az ételben megannyi íz szerepel. Ne ijedj meg tőle, ha azt gondolod túl sok a hozzávaló, itt minden íz harmonizál egymással. Mámoros percekre…
Ha már te is unod a szokványos grillezett csirke mellett, és fűszer keveréket, akkor ez a recept most nem véletlen keveredett eléd. Légy merész, próbáld ki, hisz a nyár az újdonságokról szól. Varázsold el vendégeidet, és újíts be ezzel a tuti recepttel.
Hozzávalók:
6 csirkemellfilé
1…