Nincs is finomabb a saját kezűleg megtermelt, vegyszermentes zöldségeknél. Ezt a könnyű, lisztmentes nyári levest akár hidegen, langyosan, és melegen is fogyaszthatjuk, és a főtt tojást el is hagyhatjuk. Friss ropogós pirítóssal tálaljuk.
Hozzávalók:
2 szál újhagyma
3 közepes krumpli
1…
Nyáron sokszor nem kívánjuk a meleg, főtt ételeket, ilyenkor csak sütök egy házi ropogós fehér kenyeret, és készítek hozzá többféle ízű szendvicskrémet. Friss zöldségekkel körítve, isteni könnyű ebéd vagy vacsora lehet belőle. Nálunk, nyáron a cukkinis a sláger. Lisztérzékenyek is a krémet, bátran…
Ha már te is unod a szokványos grillezett csirke mellett, és fűszer keveréket, akkor ez a recept most nem véletlen keveredett eléd. Légy merész, próbáld ki, hisz a nyár az újdonságokról szól. Varázsold el vendégeidet, és újíts be ezzel a tuti recepttel.
Hozzávalók:
6 csirkemellfilé
1…
Ma egy kiváló, gyorsan elkészíthető, mutatós hideg reggeli vagy vacsora receptet hoztam nektek. Ebben a nagy melegben, nem igazán szeretek órák hosszat a sütő mellett tölteni, így nyáron minél gyorsabb és egyszerűbb ételeket készítek el. Próbáljátok ki ti is.
Hozzávalók:
2 db kígyó uborka
15…
Ez a leves pofonegyszerű, és villámgyorsan elkészíthető. Forró, meleg nyári napokra kifejezetten ajánlom hidegen. Hűsítő hatású, savanykás, szomjoltó, és még krémes is.
Hozzávalók:
2 csokor kapor (friss)
1 evőkanál vaj
1 evőkanál búzaliszt
800 ml víz
1 dl…