Olcsó és hihetetlenül finom krémleves. Mivel a fő íz a parmezán, ezért ízlés szerint tálalhatjuk csilipehellyel, pirított szalonnával, parmezán ropogóssal.
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 8 dkg vaj
- 1 liter tej
- 25 dkg kukoricadara
- só, bors
- 1 dl tejszín
- 10 dkg…
Mivel úgy látszik, hogy a tél még eltart egy darabig, meleg szívvel ajánlom ezt a laktató, kiadós levest. Garantáltan a férfiak kedvence lesz, hiszen füstölt sonka, baba, savanyú káposzta egy igazán ütős páros. Kenyérrel tálalva a második fogáson sem kell…
Biztosan mindenkinél megesett már, hogy kimaradt pár szelet kenyér, ami szárazon már nem olyan finom és ropogós. Persze lehet belőle pirítóst, melegszendvicset, bundás kenyeret készíteni, de ezek egy idő után unalmasak. Ez a recept egyszerű, gyors és laktató. Megér egy próbát.…
Szeretem a tápláló, gazdag leveseket, melyek friss kenyérrel főételnek is megfelelnek. Ez is egy ilyen leves, és mindemellett pikáns fűszerezése miatt nem szokványos az ízvilága.
Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 1 vöröshagyma
- 10 dkg kockázott bacon
- 2 közepes…
Ennek a levesnek az elkészítése nem bonyolult feladat, mégis látványos, finom fogást kapunk. A vörös cheddar sajt pedig hihetetlenül jól harmonizál a karfiollal.
Hozzávalók:
1 nagyobb fej karfiol
1 fej vörös hagyma
20 dkg vörös cheddar
1 kis pohár 12%-os tejföl
só,…