Ugyan ezzel az eljárással, bármilyen olajos magvat kandírozhatunk, ízlésünk szerint. Kiváló házilag készített Karácsonyi ajándék, celofánba, becsomagolva. Hangolódjunk az ünnepekre együtt.
Hozzávalók:
20 dkg sótlan földimogyoró
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál tej
2…
A kínaiak egyik legkedveltebb levese a tojáscseppleves, amely tökéletes választás őszi-téli nyirkosabb napokra. Sokféle változata van, de ez a recept egy klasszikus, amelyet otthon is könnyen elkészíthetünk.
Hozzávalók:
1 l csirke alaplé
1/2 teáskanál szezám olaj
3/4 teáskanál só
1/8…
Az olasz konyha nemcsak a pizzáról és a fantasztikus tésztás ételeiről híres, hanem az isteni desszertjeiről is. Közülük a leghíresebb a mennyei krémes, tejpuding. Azaz a panna cotta. Több ízben ismert, és készíthető. Pl: gyümölcsös, gyümölcsszószos, mogyorós, karamellás,…
A nyári melegben jól esik ebédre, egy könnyű, gyors saláta. Ezt az Isteni salátát, pedig most kacsamellel fogjuk feldobni. Csodás étel lesz, pillanatok alatt elkészül, és kis odafigyeléssel biztosak lehetünk benne, hogy nem szárad ki a húsunk.
Hozzávalók:
45 dkg…
Egyszerű, de különleges, ez a mai leves mottóm. Egyszerű hozzávalókból, fejedelmi fogás készíthetünk. A pirított mogyoró, hogy mennyire finom, azt mindig is tudtuk, és a levesünkkel is csodákat tesz. Próbáljátok ki.
Hozzávalók:
1 szál póré
35 dkg sárgarépa
40 dkg…