A fiam egy időben szinte minden nap képes lett volna virslit kérni vacsorára. Ezért muszáj volt kicsit változatosabbá tennem ezt a fogást. A lényeg, hogy jó minőségű virslit válasszunk a receptekhez.
Rántott virsli
Hozzávalók:
- 4-5 virsli
- 1 tojás
- 10 dkg liszt
- 10 dkg…
A hagymaleves az egyik kedvencem. Nem tudtam elképzelni, hogy mással is készíthetném, főleg nem gombával. De pozitív csalódás ért, finom, gazdag levest kaptam. Pirítóssal tálalva igazán laktató.
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 20 dkg csiperke
- 4 lila hagyma
- 1 liter marhahús…
Ezt a lepényt köretként szaftos ételek mellé, vagy gyors vacsorának ajánlom. Készítettem már virslivel töltve, lángos szerűen tejfölös sajtosan, családom szerint mindenhogy remek.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 3 kiskanál sütőpor
- 2 ek. olaj
- 8 dkg reszelt parmezán
- 2…
Nagyon szeretem az ázsiai konyhát, kedvelem, ha egy ételben egyszerre több íz keveredik, legyen az édes, csípős, savanyú. Ez a tészta is egyik nagy kedvencem a sok zöldséggel, husival és fűszerekkel.
Hozzávalók:
- 20 dkg kínai tojásos tészta
- fél dl olaj
- 10 dkg…
Bevallom őszintén, ezelőtt sosem ettem még ilyet. Nem is nagyon tudtam elképzelni, hogy céklából a savanyúságon kívül készülhet más. De be kell vallanom, hogy ha valaki unja a szokásos hús, burgonya és egyéb "átlagos"leveseket, nyugodtan kipróbálhatja. Fincsi…