Gyors és egyszerű recept, ráadásul kevés hozzávalóból fincsi vacsorát tudunk készíteni. A pizzafeltét ízlésünk és kamránk tartalmától függően változtatható.

Hozzávalók a tésztához:

- 30 dkg liszt

- 5 dkg élesztő

- 2 dl tej

- 3 ek. olaj

- 1 kk. cukor

- 2 kk. só

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt puha tésztává gyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk és kiolajozott tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig elősütjük. Ezután tesszük rá a feltéteket, majd készre sütjük.

A legegyszerűbb feltét: apróra vágott hagymát megpirítjuk, beletesszük a paradicsom konzervet, melyben egész paradicsomok vannak és sűrűre főzzük. Közben fűszerezzük sóval, cukorral, borssal, bazsalikommal, oregánóval.

Megkenjük vele az elősütött pizzát, rátesszük a szalámi karikákat, megszórjuk reszelt sajttal és pirosra sütjük.

További recepteket itt olvashatsz.